- Ацетобактер
Ацетобактер * Ацэтабактэр * Acetobacter — род аэробных бацилл, обеспечивающих себя энергией за счет превращения этанола в уксусную кислоту. Впервые описан Луи Пастером (Louis Pasteur) в 1800 г.
Генетика. Энциклопедический словарь. - Минск: Белорусская наука. Картель Н. А., Макеева Е. Н., Мезенко А. М.. 2011.